06 décembre 2014

Cookies moelleux au chocolat

Avec ses fêtes de Noël je commence à préparer des biscuits de l'avent que mon amoureux mange en grande parti, moi aussi d'ailleurs. J'en donne aussi un peu autour de moi. Alos voici les premier qui ont fait le bonheur de mon frère, grand fan de chocolat... Cookies moelleux au chocolat20 cookies 210g de farine50g de cacao amer1cc de bicarbonate de soude1cc de sel115g de beurre300g de sucre115g de margarine fondu (et refroidi)1 oeuf1cc d'extrait de vanille Commençons par préchauffer le four à 190°C.  Dans un saladier,... [Lire la suite]
Posté par pomme_d api à 16:30 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,

29 septembre 2014

Cookies, souvenir de Baptême...

Au mois d'Aout j'ai fait baptiser mon fils (je ferais surement un billet sur la pièce montée) et comme je suis assez classique parfois j'ai préparée, comme le veux la tradition, des petits ballotins de dragées. Enfin bref, il me restait plein de dragées aux amandes et c'est comme ça que j'ai eu l'idée de ses DELICIEUX cookies. COOKIES PEPITES DE CHOCOLAT ET DRAGEES AMANDES 12 cookies 125g de beurre 60g de vergeoise 1 pincée de sel 20g de miel 1 jaune d’œuf 130g de farine 1 pincée de bicarbonate de soude 20g de cacao poudre 100g de... [Lire la suite]
Posté par pomme_d api à 19:30 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,