08 octobre 2014

Macarons au citron

Je suis une grande fan des macarons, comme beaucoup de personnes d'ailleurs. Voici l'une de mes recettes favorites. MACARONS AU CITRON 1ERE PARTIELE MACARON 85g de blancs d'oeufs45g de sucre semoule7g de cassonadequelques gouttes de colorant jaunes155g de sucre glace 90g de poudre d'amandes Dans le bol d'un batteur, mettre les blancs avec le sucre et la cassonade. Fouetter à vitesse maximum, pendant 10 min.Pendant ce temps, tamiser ensemble le sucre glace et la poudre d'amande.Au bout de 9 min ajouter le colorant aux... [Lire la suite]
Posté par pomme_d api à 22:28 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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23 septembre 2014

Des moments à partager, Cake Citron Framboises

Comme à la maison nous ne somme que 3, j'aime bien pouvoir partager mes envie sucrée. Très souvent je ramène 1,2,3,ou plus de parts pour ma maman (que je vois tous les après midi puisque nous avons la chance de travailler ensemble). C'est pour cette raison que j'adore faire des cakes, très facile à emporter. Ma dernière lubie c'est les cakes au citron, je trouve la couleur très jolie, attrayante. CAKE CITRON FRAMBOISE 8 personnes 50g de beure mou 150g de sucre 150g de farine 1 sachet de levure chimique 125ml de lait 2 œufs le... [Lire la suite]
Posté par pomme_d api à 19:30 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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